🌳 Respirer.
Prendre un instant pour regarder le chemin parcouru.
2025 a été une année dense, intense et profondément enrichissante. Nous avons eu le plaisir d’accompagner des projets de boissons portés par de petits entrepreneurs engagés, de travailler avec des acteurs émergents de l’agroalimentaire sur l’évaluation sensorielle et la construction de langages aromatiques, de transmettre notre expertise à nos étudiants, et bien plus.
➡️ Avancer.
Renforcer l’essentiel.
Cette dynamique s’est concrétisée par l’obtention des agréments CIR et CII pour les exercices 2025–2026–2027, par un nouveau record de chiffre d’affaires, et par la poursuite du développement de Flavour Manager, avec l’arrivée de nouveaux abonnés utilisant l’outil pour la gestion de leurs bibliothèques d’arômes et la conformité réglementaire de leurs produits.
🏡 Construire.
Ensemble, autrement.
En 2025, nous avons également renforcé nos partenariats avec d’autres petites structures indépendantes. Nous croyons profondément à la force de cet écosystème des « petits » : agile, complémentaire, et connecté aux réalités concrètes des projets alimentaires d’aujourd’hui.
Parce que les petits porteurs de projets et les nouveaux acteurs de l’agroalimentaire ont besoin de flexibilité, de proximité et d’accompagnement sur mesure, et parce que nous sommes convaincus que cette dynamique collective peut contribuer à faire évoluer le visage de l’industrie alimentaire.
Merci à toutes celles et ceux qui nous ont fait confiance, ont collaboré avec nous et ont contribué à façonner cette année passée.
Nous vous souhaitons une magnifique année 2026 ✨